边关厨娘发家记（美食） 第196节 (第2/6页)

，但是也都是家境殷实的，过年了在家吃了好几天的席面了。

    正吃着山楂酪，锅子就上来了，点的是辣锅和番茄的鸳鸯锅。

    小二拿了两个小碗，里面放上自己店里炒制的猪rou松，“二位有忌口吗？葱花都吃吗？”

    “都吃，都吃。”

    热乎乎的番茄汤充分浸润了碗底的每一丝rou松，再撒上葱花，“滋溜”喝上一口。

    “就是这个味儿！”

    之后两人就开始涮rou涮菜。

    这时候，店小二适时地端上了那一小碟泡萝卜，满脸堆着笑：“两位客官，觉得腻口了就尝尝咱们店里新做出来的‘胭脂萝卜’吧，这一碟是免费赠送的。”

    眼前淡粉色的、花儿一样的泡萝卜，让两个人都是眼前一亮。

    其中一人夹起一片细细欣赏，“这是怎么弄出来的颜色？小二，这不是染料染上去的吧？”

    “客官，您说笑了，我们是做吃食的店，用的都是可以入口的，我们掌柜的早上都配着粥吃了一碟呢。”

    认真欣赏，这萝卜还真是取了个好名字，的确如胭脂一般。

    那食客放下心来，递到鼻下闻了闻，浓郁的醋酸味扑鼻而来。

    放到口中咀嚼，这萝卜很是脆！

    甜酸交织，刺激着舌尖，仔细品尝，还有隐隐的那么一丝丝辣味。

    刚刚吃过羊rou卷涮芝麻酱的腻感瞬间消失了，口舌之间只留下了萝卜的酸爽。

    两个人接连几筷子，这一小碟子“胭脂萝卜”就被吃完了。

    吃完这几片，正好是馋虫刚被勾起来的程度。

    也不管这一盘萝卜那么贵的价格了，直接再来一盘。