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边关厨娘发家记(美食) 第54节 (第5/7页)
回家的路上,胡兴才带着浓重的鼻音说道:“娘,你能不能借我四十两,我给你打欠条。” 胡阿婆大惊:“老二,你都休了她了,不会还想替她赔钱吧?” “娘,她若赔不上这一笔银子,刑期还得再加二年,原就是我配不上她,这是……我能为她做的最后一件事了。” “配不上个屁,她都吃牢饭了!你啊,唉!” 胡阿婆不允,胡兴才也没有底气闹,不声不响地跟着回了胡家。 可胡阿婆想不到,她这儿子有多么的“痴情”。 …… …… 方念真不能一直守着石大嫂直到她好起来,毕竟自己还有两家店、一个牧场要管理呢。 她只能是派黄莺或者小秋勤往石家跑跑,送些补品和吃食。 马上年底,方念真又拾起了卤rou生意,今年她可以卤得就多了,这回她又杀了一头牛,先做酱牛rou吃一吃。 虽然牛rou价高,但新云州的食客还是比较追捧和喜爱的。 酱牛rou用的是大块的牛腱子rou,“卤”实际是最省心的一个烹饪方式了,只要比例对,卤啥都入味。 卤好的牛rou放置两个时辰,这时候也凉透了,切成片,牛rou纹理分明,瘦rou夹着筋,看起来诱人极了。 卤牛rou的汤也不能浪费,方念真打算拿来做牛rou面! 牛rou面就不能用手擀面的手法了,那必须得吃“拉面”啊! 作者有话说: 胡家老二,“恋爱脑”无疑了…… 第54章 牛rou面 眼看着要进腊月了, 天气越发得冷了起来,这几日新云州也不知是怎
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