边关厨娘发家记（美食） 第138节 (第5/6页)

 那条大鱼果然做了鱼头锅, 砂锅底下烧着碳, 里面在“咕嘟咕嘟”冒着小泡, 开餐有一会儿了，但还是很烫。

    没有做成辣的，是很清淡的白汤，侍女给每个人都盛了一碗，按照每个人的喜好，撒上葱花和香菜末。

    里面还加了胡椒粉，一口下去，感觉整个胃都暖了起来，现在傍晚的天气还没有那么凉，多喝几口还有些发汗。

    活鱼味道就是不一样，rou嫩，厨子处理的也好，一点都不腥。

    毕竟是好几个人吃饭，光是吃，不聊天，就有点冷场。

    曾管家就和大家聊起来各地螃蟹的区别。

    曾管家出生在江南一带，陆恒和小八、小九都是京城人士，知晓是海边长大的。

    方念真呢，在现代她是北方人，但是按现在这个身份，她的“老家”又属于南方。

    她只能又把原主父亲做过“货郎”的经验搬出来了。

    知晓说以后如果有机会，请大家去她的老家吃海蟹。

    方念真还真没和她聊过这个话题：“你们那边的海蟹贵吗？”

    知晓摇了摇头：“根本就不值钱，赶上旺季的时候，比手掌小的蟹子直接扔回海里。要是运到城里，卖给酒楼还能值钱些，可惜运太远就死了。不过，离开了家乡，还是挺想念那一口的。”

    方念真点了点头：“海蟹rou更满些，若是大的，一个都能吃饱了。”

    小八好奇地看向方念真：“方掌柜，你吃到过海蟹？”

    方念真顿了一下：“都是听我爹说的，但是我确实很想去海边看