第一百二十二章 品尝 (第2/4页)

这两个还是世界上最专业的人之一。

    很快，在陈规将烤鸭放入烤炉之中一个多小时的时候，法兰西代表中的一人完成了他的菜品。

    他的菜品是法餐中经典的代表，香煎鹅肝。

    洁白的碟子上摆放着两块冒着热气的鹅肝，上面淋了一层nongnong的汤汁，浓郁的香味散发出来，还没靠近呢就已经闻到了鹅肝特有的香味。

    看到有人菜品率先完成，万会长和老查理两人脸上几乎同时露出了淡淡的笑容，等了这么久，终于有吃的了。

    算算时间，现在也已经接近中午饭点的时间了，两人不知不觉都有一点饿了。

    工作人员很快上前，将法兰西代表完成的香煎鹅肝端到了几位裁判的面前。

    看到自己的菜品被端上裁判的餐桌，那名法兰西厨师代表脸上不由自主地露出了些许紧张的神情，虽然他对自己的厨艺相当自信，但是再自信的人在面对两个厨师界泰山北斗级别人物的点评的时候都不免会略显紧张。zWWx.org

    看着还冒着热气的鹅肝，万会长脸上的表情没有多少变化，依然保持着淡淡的笑容。

    老查理则是细细打量了一下这道菜，两片厚薄完全一致的鹅肝放在碟子上，旁边还放了一朵西蓝花当作点缀，从摆盘来看，这就是一道十分经典的法式香煎鹅肝，看不出有什么特别的地方。

    不过老查理闻了一下味道之后就察觉到了其中改良的地方，那就是淋在鹅肝上的那一层酱汁，就连老查理都没能在第一时间分辨出这酱汁里面有哪